Machen Hamburger Asthma? Eine Forscherin aus Neuseeland hat
die Ernährungsgewohnheiten von 1300 Kindern zwischen zehn und zwölf
Jahren ausgewertet.
Bei Kindern, die einmal wöchentlich Fastfood wie Hamburger
und Hotdogs verspeisten, lag das Asthmarisiko um 75 Prozent höher
als für Kinder, die sich von gesünderer Kost ernährten.
Von den untersuchten Kindern, die
zweimal wöchentlich
in Fastfood-Restaurants aßen, hatten sogar doppelt
so viele Asthma, wie die anderen Kinder. Erstaunlich,
oder? Dass man von Hamburgern direkt Asthma bekommt, kann man trotzdem
nicht so einfach sagen. Es kann ja sein, dass die Kinder
mit Asthma noch eine andere Gemeinsamkeit haben, die bei der Auswertung
nicht beachtet wurde. Eines steht aber fest: Es
gibt gesündere Nahrungsmittel als Pommes und Cheeseburger!
